在很多消费者眼中，拉菲仍然是“最昂贵的红酒”的代名词。不过，已经有一群消费者，开始知道，不仅有“大拉菲”和“小拉菲”，更有普通消费的人都喝得起的“拉菲精选系列酒”。

  另外，如果你认为拉菲正在跟许多奢侈品牌一样正在担忧在中国市场的下滑，那绝对是错误的。

  拉菲罗斯柴尔德集团出口部总监米歇说，在拉菲两年前创下价格顶峰后，目前已经到了接近中国消费者并致力于发展可持续性关系的时候。随市场的日益成熟，消费的人在葡萄酒市场上的选择范围更趋宽泛，对拉菲的了解和喜爱也日趋理性，这才是市场和品牌发展的持久之道。近日，正值拉菲精选系列之一的凯萨天堂古堡ASC全球独家代理一周年庆，本报记者对米歇尔进行了专访。

  记者：如果我是一名对拉菲葡萄酒很陌生的消费者，您会建议我从哪里开始了解它?

  米歇尔：以往，由于中国花了钱的人葡萄酒缺乏了解，过多的投机资本进入葡萄酒市场，导致市场出现泡沫。虽然这是拉菲价格下降的原因之一，但名酒的涨跌也与经济环境的影响有关。此外，拉菲作为市场的标杆，其价格涨跌的影响也容易被放大。但目前的状况实际上表明其价格已经趋于合理，即使后期再有涨价也不是盲目的，而是源于花了钱的人拉菲的认可与喜爱。

  现在的中国，相当一部分消费是基于拉菲品牌效应的跟风消费，我们更希望花钱的人可以与产品产生共鸣，喜欢饮用这个酒不是因为品牌，而是因为酒本身的品质。除了要进一步发展经销渠道，更重要的是对消费的人进行品牌教育。其教育手段之一就是在各地举办品酒会，除了一线市场，拉菲集团目前更关注对中国二、三线市场的渗透。

  所以，我对于葡萄酒爱好者的建议是，欣赏一款葡萄酒就像慢慢了解一个朋友，你不能期望“速配”。中国消费者正在尝试着重新了解拉菲，这也正是我们所期待的。

  对于葡萄酒的入门级消费者，我会推荐他们从入门级葡萄酒开始喝起。比如拉菲精选系列的凯萨天堂古堡，其酒庄坐落于波尔多葡萄园种植培养面积最大的产酒区域——多尔多涅河与加伦河之间的“两海间”产区。天然纯净水源、独特的土壤、温带海洋性气候近乎完美结合，和煦的阳光更是给葡萄带来足够的香气和糖度，天鹅绒般丝滑的浓郁酒体轻轻进入喉咙，留下清新的黑加仑和樱桃的香气，与橡木桶所带来的香气完美之融合，结构扎实饱满，品味完甜美果味之后，随后感受到紧致的单宁缓缓缠绕口中。这种口感很适合中国人的口味。凯萨天堂古堡在中国上市一周年以来，凭借优质的口感与极富诗意的名字，赢得了消费者的认知和推崇。凯萨打造的不仅仅是一款品牌，更是一种核心竞争力的追求，高品质的保证，让我们消费者充分信赖这款拉菲酒类中的精品。总结来说，我会推荐的红酒，一定是高品质、优雅和柔顺易饮的。

  记者：作为拉菲精选系列的凯萨天堂古堡，在中国市场推出一周年，获得了瞩目的成绩，你们成功的秘诀是什么?

  米歇尔：消费习惯决定消费选择，我们正是根据中国消费者的饮用习惯特意推出了这款凯萨天堂古堡。虽然它是具有纯正法国血统的红酒，但却十分符合亚洲人的口味，能轻松搭配各种中国美食。在世界上，很多国家的人们在喝红酒时不喜欢吃东西，但法国人和中国人都喜欢在饮用红酒的时候享受美食。品牌影响力或许能够在一段时间内获得消费者的青睐，但真正能打动消费者芳心的，是美妙的饮酒体验。

  记者：作为拉菲家族中最贴近普通消费者的凯萨天堂古堡，在中国哪些城市销量最好?

  米歇尔：销量排名第一的城市是上海，主要是由于我的全球独家代理ASC就在上海，推广力度也是最大的。销量排名第二的是广州，第三是北京。当然，还辐射到很多二三四线城市。

  米歇尔：的确，最近几年，中国葡萄酒市场膨胀速度很快，出现了大量的进口葡萄酒，葡萄酒市场的竞争也慢慢的变激烈。面对这种压力，我们坚信，只要坚持打好品质这张王牌，就能最终赢得消费者。事实上，拉菲不管是大拉菲，还是小拉菲，还是拉菲精选，都没有因价格差异而产生让品质打折。很多消费者认为，拉菲精选系列的价格与大小拉菲相差甚远，还对品质有些怀疑，但饮用之后就发现，这些品类的酒各有各的特点，都是高品质的酒。