法国红酒中是不是拉菲红酒最好?

日期: 2024-02-11 作者: 回收资讯

  要喝就喝法国红酒。在我国商场上,比较其他产酒国家,法国酒的出售量一直是排在榜首位的。

  饭局中,只要喝红酒,拉菲是必提的论题,就跟聊我国的富豪,马云是必不可少的。

  假如从红酒知名度来说,拉菲红酒毫无疑问是最大的。但论质量,跟拉菲相同的还有不少,拉菲并不是质量最好的。

  1855年,法国皇帝为了在巴黎世博会期间,推销波尔多红酒,让当地协会做了个榜单,对波尔多红酒进行分级鉴定,共分出一至五等,共五个等级。

  拉菲红酒,在这个“1855年波尔多分级系统”中名列榜首等级首位。但同样在榜首等级的,还有三个,拉图、玛歌、侯伯王。当然,1973年,木桐酒庄也升级到榜首等级队伍。

  波尔多左岸的这五大尖端酒庄红酒,都是精选最佳葡萄,用最先进酿酒设备,最好橡木桶,来酿制的。喝起来,各有特色,也各有千秋。

  因而,不管从质量,仍是口感上,很难说孰好孰差。就像奔驰、宝马、奥迪,都是高科技、重金投入,质量凹凸难以区别,最多也便是个人喜爱的不同。

  还有,跟波尔多红酒等量齐观的勃艮第红酒,傍边的俊彦——罗曼尼康帝酒庄(LaRomaneeConti)。

  之所以在整个国际,特别是我国,有这么高的知名度,是由于它每一次都踏准了趋势的脚步。

  在18世纪,拉菲红酒在其时庄主(酿酒天才)的带领下,改善酿酒工艺,打入欧洲的上流社会,在一群王公贵族的热捧下,被称为“葡萄酒之王”。之后,流行于国际名人圈,连起草《独立宣言》的美国总统托马斯·杰斐逊,都成了拉菲的忠诚粉丝。

  有这样的根底在,1855年,拉菲酒庄被列入“1855年波尔多分级系统”中的榜首等级,尖端红酒的身份在官方上建立。

  (调配阅览:红酒迷们常说的“1855分级”,是啥意思?百度查找:郑先生的红酒范儿,即可看到)

  1868年,拉菲酒庄被罗斯柴尔德宗族收买。这个宗族便是《钱银战役》中,所谓控制全球金融系统的奥秘宗族,当然,是否真实具有如此实力,这不是本文评论的内容。

  但毫无疑问,拉菲酒庄的具有者本钱雄厚,很多财物金额的投入,引入专家人才,让拉菲红酒迎来有又一轮的开展。

  20世纪70年代末,波尔多堕入“假酒案”的低落,当地大酒商,把廉价酒充任名庄酒卖,曝光后,连一切尖端酒的销量都一泻千里。

  但到80年代,“1982年拉菲”,让拉菲红酒打了个美丽的翻身仗,也让它的全球知名度上了一个新台阶。

  全球闻名的酒评家罗伯特·帕克(RobertParker),当年还没知名前,曾猜测1982年是波尔多的好年份,并召唤我们多买入1982年的拉菲。成果一出来,的确如此,帕克一炮而红,1982年的拉菲红酒也随之而红。

  每逢,我看书读到这一段故事时,总会感叹,到底是82年拉菲成果帕克,仍是帕克成果了82年拉菲?

  在我国,拉菲的知名度与影响力,远超于其他平等的尖端红酒,跟香港有很大联系,尤其是1982年的拉菲红酒。

  1982年拉菲红酒在整个国际火爆,也影响香港富豪圈的富人们。改革开放初级,大陆有钱人处处仿照香港老板,金利来、华伦天奴都成了奢华品牌。在这种情况下,大陆上流圈子开端知道拉菲红酒是最好的。

  而关于拉菲红酒进入大陆商场,被称为“亚洲酒王”的香港酒商叶福章功不可没。那时,他也幸运地拿到了几百箱清仓的1982年拉菲红酒,并在我国出售。至此,拉菲红酒在北京开端有继续性地出售。后边,逐步掩盖整个大陆。

  香港电影大规模传入大陆,更是让拉菲红酒在大陆老百姓心中,有了根深柢固的形象。

  《赌神》中,周润发一脸自傲,带着洒脱地微笑说,“来一瓶82年的拉菲”。《古惑仔》里,秦沛在夜总会里放肆地说,“拿几支82年的拉菲来”。我记住,那时是录像带的年代,街头巷尾的录像厅,都放着《赌神》系列的电影,《古惑仔》更是影响了几代大陆少年。

  这也让一波又一波从底层打拼上来的富人们,对拉菲红酒有巨大“巴望”,由于拉菲是财富和位置的标志,到现在形象也是如此。

  不过,也古怪,在座的人,不管懂酒仍是不明白酒的,一听到拉菲红酒的故事,都会听得津津乐道。

  而我讲玛歌、木桐的故事,乃至是讲最贵的红酒罗曼尼康帝,一瓶要二十几万的红酒,也不会有人听得这么仔细有滋味。

  这也从别的一方面证明,在我们形象里,拉菲红酒充满了奥秘感,无疑是最好的。

  拉菲红酒,是我国人心目中最好的法国红酒,不管从质量,仍是知名度。回来搜狐,检查更加多