白兰地是一种烈酒，是由葡萄或生果发酵后，再通过蒸馏而得的高浓度烈酒，受到了世界各地许多人的喜爱。而最闻名的白兰地那就必定是干邑了。干邑白兰地因其优异的质量得到群众的认可。而干邑白兰地也有许多优异的品牌，下面来知道一个最耀眼的品牌之一——李察轩尼诗干邑。

  白兰地是一种烈酒，是由葡萄或生果发酵后，再通过蒸馏而得的高浓度烈酒，受到了世界各地许多人的喜爱。而最闻名的白兰地那就必定是干邑了。干邑白兰地因其优异的质量得到群众的认可。而干邑白兰地也有许多优异的品牌，下面来知道一个最耀眼的品牌之一——李察轩尼诗干邑。

  带着精美刻花的巴卡拉水晶空酒瓶堆放在墙角的备餐台上，而金褐色的酒，交融浓郁芳香、温柔的口感以及悠长的余味，都喝到肚子里去了。

  没有灯火的照射，这些空酒瓶与正在我国美术馆进行的法国巴卡拉水晶展上那些耀眼得超乎寻常的制品比起来显得有些落寞。不过，它们很快就会被识货的客人带走。究竟，李察轩尼诗干邑12000块钱一瓶的价格构成中有适当一部分归于华美的包装。

  巴卡拉水晶为几个最优异的干邑都做过包装规划，李察轩尼诗是其间闻名的样式。至于酒和瓶子的价格到底是怎样分配，负责人说那是商业秘要，不方便泄漏。但有心人能够做个大致的计算，每只酒瓶要通过40个小时的人工打磨，以巴卡拉各专卖店其他器皿价格作为参照，一只酒瓶将达几千元。

  假如仅以价格来判别一瓶酒的价值，会失之公允。但关于标价不计其数的酒，人们很自然地就会探寻背面的要素。

  白兰地是蒸馏后的高度葡萄酒，以法国干邑区域最为闻名。而法国人是特别长于做原产地维护方针的，规则只要干邑区域的白兰地能叫作干邑(Cognac)，就像只要香槟区域的起泡酒能叫香槟。轩尼诗(Hennessy)创立于1765年，创始人名叫李察·轩尼诗(Richard Hennessy)。传到今日，仍是由宗族第六代直系后嗣来掌管。而酿酒师也一直由另一宗族世袭，现任是Yann Fillioux。从前与人讨论过宗族代代酿酒与延聘外人酿酒的好坏。不论外人能带来多少新鲜血液，宗族代代的优势必定不容否定。条件是，这个宗族有必要人丁兴旺，以确保从中选中优异种子。两个宗族代代共生共息，传到今日已是六七代，一直在干邑的质量改进的操控方面居领导地位。

  白兰地是分配酒，今日喝到的酒的口感，理论上与200年前最早的酒完全一致。轩尼诗在葡萄上简直只选用晚熟的乌艺布朗以确保其幽香，只用林赞区域的橡木做桶陈酿而确保橡木味及酒色泽的纯粹。当然，仅靠自有的那1000多公顷葡萄园酿不出多少干邑，仅靠自有的蒸馏厂也确保不了进展。但干邑区域的传统是能够在相同质量的他处收葡萄和蒸馏。干邑到底是蒸馏过的葡萄酒，带有工业气味，这些“外援”必不可少。否则，要么干邑死掉，要么价格成百倍上扬。

  干邑的XO和VSOP分级制度，都是由轩尼诗创始。XO往上，是paradis级。干邑大概是最喜爱跟“天堂”拉上联络的酒类。它们的酒窖里收藏的都是一二百年的老酒，舍不得装瓶卖了，而是用来勾兑新酒用，这叫“天堂酒窖”。酒在窖里会渐渐变得量少，干邑人不叫那是蒸发，而是“天使的比例”，意思是让天使偷喝了去。过了天堂再往上，便是李察，留念轩尼诗的创始人，是轩尼诗的“魂灵”，跟“天堂”依旧相联。

  作为轩尼诗最高等级的李察，其实前史并不悠长，创立于1996年，至今不过10年工功，却是比“天堂”还要宝贵。它由收藏至今的200多年前的“母本”葡萄烧酒与其他不同年份的葡萄烧酒精心变成，香醇口感耐人寻味，那顺口的程度，令初度相识的人无法信任其酒精度高达40%。用200年前创始人的姓名命名，以标志着丰盈的曩昔与夸姣的未来之间的联络。

  爱酒的人遇到好酒，多用些“天堂”、“魂灵”一类的煽情词句，惋惜那些词汇相似切断，外人难以领会其妙。换个词，称李察·轩尼诗是干邑的尖端创作，笼统但客观，圈里圈外，估量不会有人对立的。

  轩尼诗干邑白兰地是一个很闻名的品牌，是许多白兰地爱好者寻求的愿望之酒，因而轩尼诗干邑的价格也同样是尊贵的代表，可是关于喜爱的人来说，这都不是问题，究竟喜爱是物价的。假如你也是一个喜爱白兰地的人，或许你也会想要具有一瓶轩尼诗干邑。