在外滩的这间酒吧里尝遍国际的味道

日期: 2024-03-10 作者: 回收资讯

  数千公里之外,法国干邑正以一场绚烂的白日焰火艺术表演,欢庆轩尼诗X.O诞生150周年,今世艺术家蔡国强是这项艺术盛会的创造者。

  以轩尼诗为枢纽,这场面临全球直播的“焰火奇迹”刚好成为酒吧BLENDS by Hennessy开幕之夜的高潮,颇有些“普天同庆”的壮丽,几度冲上热搜。

  9月25日晚八点,BLENDS by Hennessy以轩尼诗全球首家“概念酒吧”的身份标签正式出道,坐标上海外滩十八号。

  外滩,从不短少精彩的酒吧,相同在外滩,好像很少有一家酒吧的开业能持续登上热搜。

  人们重视BLENDS by Hennessy有许多缘由,酒吧的owner是大名鼎鼎的干邑品牌轩尼诗,“轩尼诗全球首家”的关键词更是引人入胜,它还敞开了一个名叫“概念酒吧”的全新玩法。

  它能够以酒吧为载体,将多元的活动引进其间,一次调酒工坊,一场时尚跨界,一个潮流派对……从头界说魔都时尚日子新概念。

  它也能够是颇具试验主义气质的舞台,在人与酒,人与人的互动和磕碰中寻求创意,探究更多都市精彩日子的或许性。

  所长凭仗资深酒客的身份,拿到了一张进入“兔子洞”的门票,在25日下午2时许,酒吧正式开业前的6小时,成为了第一批看望的客人。

  入门处的规划,宛如剥开的蛋型空间,现代金属质料的“蛋壳”外还套有一层法度古典风格的外墙。双层空间,参差分配,两翼有窗,头顶有光,壳身全白,线条精约流通,是未来盛行的酒吧样貌。

  酒吧窗外,近处是摩登外滩的时尚行人,远处是一江之隔的东方明珠,目光所及都是当下诱人的景色。

  日光穿透玻璃窗,带来亮堂的视界:进门左手边正赤色的吧台区,琳琅灿烂的酒瓶酒具,开宗明义直抒酒吧藏酒实力;右手边的金属展现架上,轩尼诗李察、轩尼诗皇禧、轩尼诗百乐廷、轩尼诗X.O、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗新点等轩尼诗宗族全系列干邑可见即可享。

  持续向前,潘通颜色的DJ台正在等候暮色来临之后的大显神通;与DJ台遥遥相对的是与墙面同色系的沙发区域,有一种温暖而又慵懒的舒适感。这是一间从白日开端就值得好好赏识的酒吧。

  你也能够从酒单上,窥视到这种独出机杼——“在白日,咱们启示每一份高雅与时尚,用温度诠释情绪,请挑选敞开一天的心境。”

  关于BLENDS by Hennessy,我的打开方法是一杯轩尼诗百乐廷。除了杯售干邑,厚厚一沓的酒单里还有低酒精鸡尾酒、经典鸡尾酒、经典鸡尾酒变奏、以及将国际之味融入杯酒的鸡尾酒特调。

  “轩尼诗国际巡旅”作为这次特调的主题,为被疫情宅在国内的咱们打开了一扇感知国际的窗口。这既是轩尼诗250多年来从法国干邑区域走向全球的国际巡旅,也是咱们放飞舌尖的味觉探究之旅,好喝且风趣。

  以黑胶唱片为杯垫,回看了1975年轩尼诗踏上美洲大陆,恰逢爵士乐盛行年代的前史。

  唱片之上,鸡尾酒以轩尼诗新点为基酒分配金万利、橙味甜酒,佐以绿茶、柠檬汁和糖浆,代表了现在纽约街头潮流音乐多元交融的无限或许。

  将绿色酒体委身于充溢迷离烟雾的橡木酒桶中,以此标志第一批轩尼诗V.S.O.P抵达雾都伦敦时的现象。

  轩尼诗V.S.O.P、日本正荣高兴果酱、杏仁露、西科姆酒花的美妙组合,在造型与味觉上有一种既古典又摩登的年代幻觉。

  如果说盒子里的鱼子酱和装在香水瓶里的可食用香氛代表了日子的豪华质感,那么酒杯中唐培里侬香槟和夏桐起泡酒两个不同版别,则以火热升腾的气泡诠释了味道的传承开展与生生不息。

  轩尼诗V.S.O.P、覆盆子果酱、甜菜汁以及梅子和花卉,将鸡尾酒装点成墨西哥人的后花园。

  比起惯例的鸡尾酒,我更乐意将它描述为一份共享式的好菜,看到一旁的木勺了吗,舀一勺来吃,味道更佳。

  轩尼诗X.O与雅伯10年的磕碰,带来味蕾体会一直在晋级,龙舌兰花蜜、青柠汁和菠萝汁的分配,带来了交融之味的更多或许。

  这是一场始于轩尼诗的奇遇,这个来自法国的闻名干邑品牌,在外滩黄浦江边的法力空间里,挥洒着令人惊奇的想象力。

  这儿有调酒师冠军Chris Xi 奚佳讳和国外闻名规划师团将国际风情融入舌尖的“轩尼诗国际巡旅”系列。

  这儿也有能够吃的轩尼诗精美小食。将轩尼诗融入香草榛仁巧克力冰激凌,并以轩尼诗X.O 带来的蓝色火焰为装点,是当之无愧的“燃情轩尼诗”。

  像是一场关于“交融”的游戏,餐酒的交融、东西方元素的交融、曩昔与未来的交融……淋漓且尽致。充溢惊喜的分配、全新的饮用方法,以及沉溺式的五感体会,让人不得不去从头揣摩BLENDS by Hennessy这个酒吧姓名中的“BLENDS”,除了分配这一层字面意思之外,还蕴含着多元交融的深意呀。

  BLENDS by Hennessy完成了日间休闲向夜间派对形式的切换,等候着关于它的开幕首秀。

  在被聚光灯确定的酒吧里,轩尼诗品牌大使李宇春一露脸,其强壮的潮流气场便跟着直播电流隔屏传送。

  BLENDS by Hennessy酒吧的法力在于,不管是谁,深化现场总有一种谐和多元的创造激动。

  专为李宇春定制的特调鸡尾酒著作是一款分子鸡尾酒,调酒质料通过食材结构重组,变成了一份融汇中西的布丁和中式面条。这款鸡尾酒还有一个好听的姓名,初心之选,与轩尼诗“品见初心”的主题宣扬一脉相承,其间的酸甜辣,味味清楚,一如火热初心。

  与此同时,BLENDS by Hennessy亦与轩尼诗法国总部连线,将今世艺术家蔡国强为轩尼诗X.O诞生150周年所特别规划的白日焰火艺术表演,面向全球,完成同步直播。

  9月25日北京时间晚9点15分,法国干邑时间下午3点15分,两万发焰火从漂浮在夏朗德河上的150个酒桶中迸射而出,以千般绚烂问候人类的坚毅、勇气与期望。这场充溢诗意与戏剧性的庆典产生丰盈之季的结尾,是轩尼诗干邑酿制周期中孕育生命与期望的时间。

  法国干邑焰火闭幕,上海外滩派对启幕,咱们跟从轩尼诗完成了一场了不得的时空穿越,称心如意地收下艺术鉴赏与酒吧体会这两份大礼,逾越所享。

  小程序内容有但不限于:预订订座、报名主题活动,购买轩尼诗全系列以及多款特别版产品,检查鸡尾酒分配创意与配方,或向老友预订赠送特调鸡尾酒。

  BLENDS by Hennessy坐落上海外滩十八号,周日至周四10至24点、周五周六10点至清晨1点,静候莅临。

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