无论是欢庆时刻还是亲友聚会,亦或是商务宴请,总是少不了美酒相伴、举杯畅饮,在这种场合,品鉴洋酒,尤其是白兰地,慢慢的变成了了高雅社交、活跃气氛不可缺少的一环。那么,白兰地是属于什么酒?作为世界名酒之一,白兰地有着其他酒品无可复制的魅力。今天,我们以极具代表性的路易十三干邑白兰地为例,看看这种美酒有什么喝法,让你“喝懂”干邑白兰地。

  路易十三的首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索曾经说过:“品尝路易十三即是在时光与芬芳的波浪中游弋,释放岁月的波澜,伴随思绪的涌动而沉醉其中。”当饱满的金色与琥珀色酒液缓缓倒入杯中,品鉴者顷刻间便可以感觉到干玫瑰和金银花的淡雅花香,加上馥郁的蜜饯味融入其中,视觉和嗅觉便首先得到了巨大的满足。

  当嘴唇接触到酒液的瞬间,复杂芬芳如潮迸发,无论是无花果和坚果的甜蜜芳香,还是雪茄盒和皮革的浓郁气息,或是百香果、生姜、百里香、没药等等不一样的层次的香气,都让酒液呈现出生机勃勃的热切感,给味蕾带来令人兴奋的惊喜。

  除了纯饮,路易十三干邑白兰地用以配餐也是绝妙。比如说搭配手工精选鱼子酱,或者搭配入口即化的伊比利亚火腿,每一个组合都能带来无限惊喜,不但彰显出干邑白兰地的香醇本色,也极大地提升了食物的风味。

  有的朋友还会选择用路易十三干邑白兰地搭配优异哈瓦那雪茄。满蕴芳香的路易十三可以轻松激发出古巴雪茄更为多元的香气——沁甜果香、清新花香、源自皮革或土壤的麝香,甚至是浅淡的香草气息,都能捕捉察觉。这种搭配不但让味觉体验更为丰富,还能让热爱干邑的雪茄鉴赏家在极富异域风情的芳香氤氲袅绕中探索无限可能。

  白兰地是属于什么酒?作为一种世界闻名的美酒,白兰地有着相当大的花钱的那群人,尤其是像路易十三这类久负盛名的干邑白兰地,更是让各国酒友无限向往。而在接触干邑白兰地之前,你们可以先通过本文了解一下干邑白兰地的品鉴方式,以便最大限度地享受至臻佳酿带来的感官体验。

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